前不久有网友咨询小编,照顾流产后的老婆,想要炖鸡汤给他喝,流产后的鸡汤要怎么炖?其实这个炖汤喝平时的做法没有什么差别,不过大家在煮汤的时候可以放一些补血的食材,有助于孕妇能不气血,还有就是鸡汤一定要清淡不能放太多的盐。关于流产后鸡汤怎么炖,小编整理出了以下这些做法,大家可以参考参考。
鸡汤的做法介绍
1、枸杞乌鸡汤,准备食材枸杞、乌鸡、食盐。流产后的饮食需要保持清淡不能放太多的调味品,而且一定要保证原汁原味。做法:将乌鸡清洗干净放入炖锅中,放入适量的枸杞,乌鸡冷水下锅然后小火慢炖,一直炖到鸡肉酥烂,汤上面飘着一层黄油,最佳的饮用状态。
2、虫草花老母鸡汤,准备食材虫草花、老母鸡半只、食盐。老母鸡的油脂含量比较多,所以要煮半只最为适宜,虫草花的营养价值相当于虫草,含有很多氨基酸适合流产后进补。做法:将老母鸡切碎下锅开大火进行炖煮,这个时候油花会飘上来,觉得油腻可以盛一些出来,患小火放入虫草花,小火慢炖汤变厚重以后可以关火。
3、清炖鸡汤,虽然说的是清炖,但是为了营养价值更高一些可以放上香菇和红枣,益气补血适合身体虚弱的女性食用。做饭:先将几块焯水备用,然后在放到炖锅里面小火慢炖两个小时,在放上配菜继续闷煮一小时后即可食用。
通过以上的介绍大家对,流产后鸡汤怎么炖都有了一定的了解,大家如果不会炖汤的话可以买个煲汤的电饭煲,只要把食材先放进去然后倒上水,然后调到高温的位置炖上一个小时左右在放上配菜,调中火闷煮一道汤就完成了,电炖锅完全不用担心汤会溢出来。
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